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      零食里吃出“油炸壁虎”?三只松鼠回應

        近日,有網友稱在三只松鼠里吃出“油炸壁虎”,該事件在網絡上迅速發酵。對此,三只松鼠9月20日在官方微博回應表示,公司第一時間與消費者聯系,并對生產工藝環節、產品安全監測流程環節等進行核檢,推斷結論為該產品中不可能出現該異物,目前已報警,并配合市場監管部門調查。

        此前,有網友稱網購了一份三只松鼠零食大禮包,9月14日,家人打開其中一包“多味花生”,未吃完用包裝袋上的封條封住。16日家人將“多味花生”倒在盤子里,發現一只看起來像被油炸過的壁虎。18日,該事件經過網絡媒體的轉發,在網絡上引起廣泛關注。

        9月19日,針對上述事件,三只松鼠官微發布聲明稱,已于第一時間聯系消費者核實,同時詳細解釋了該產品的生產過程。據介紹,該產品加工工藝經過原料裹粉、高溫油炸、攪拌調味、攤涼精選、分裝質檢等環節。首先精選合規花生原料,經設備自動化旋轉攪拌裹粉,裹粉操作厚度5毫米,隨后經溫度145℃-170℃、時間10分鐘、長度15米的隧道式高溫油炸,再經人工挑選后進行定量包裝,最后由專業設備進行檢測。

        9月20日,三只松鼠在官微進一步發布聲明,稱已經向公安部門報警,主動配合市場監管部門調查。

        “油炸壁虎”事件在網絡發酵后,引發許多爭議。有些網友認為三只松鼠多番陷入爭議,對這個本土品牌表示失望,也有網友對此存疑,認為應該用成分檢測的方式判斷三只松鼠“多味花生”與“油炸壁虎”所含物質是否一致,包括油、裹粉、配料等。究竟真相如何,還要等待相關部門的調查,不少網友也希望及時公布最終調查結果。

        來源:北京日報客戶端 | 記者 馬婧

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