青梅,在我國已有七千多年的歷史,是藥食同源之佳品,內含豐富的營養價值。醫學家李時珍在《本草綱目》中記載,青梅具有止咳、除熱送涼等功效;張仲景的《傷寒雜病論》也指出青梅有止渴、止咳、止瀉、止血、止痛的“五止”功效;谧陨淼乃幨彻π,青梅可以被開發成休閑食品、飲料,被應用到制藥方面?梢哉f小小一顆青梅,真正蘊含了大大的能量!
隨著青梅的營養價值被廣泛普及,人們對青梅及其相關制品的購買欲愈發加深。在今年安徽省兩會上,安徽省人大代表、溜溜果園集團股份有限公司總裁楊帆發表了《關于支持安徽省青梅全產業鏈發展的建議》,對提升青梅品質、加強青梅種植培育管理等方面提出建議。楊帆希望國內青梅企業能穩步前行,共同推動青梅全產業鏈發展。

現如今我國青梅產業蓬勃發展,青梅企業也迎來全新發展機遇。例如我國青梅產業領軍企業——溜溜果園,堅持做大、做強青梅產業的同時,帶動農民致富。自1999年成立至今,溜溜果園一直專注于青梅品類,搭建了集種植、研發、加工、營銷于一體的梅類零食全產業鏈,陸續推出了清梅、西梅、話梅、烏梅、雪梅、梅凍等更細分的品類,每一款都別具特色,深受消費者喜愛。
除了精研青梅制品、滿足消費者多樣化需求外,溜溜果園還積極助力鄉村振興,以“龍頭企業+新品種選育科研+苗木基地科學育苗+合作社+農戶”的創新模式構建農業新型聯合體。一直以來,溜溜果園堅持統一供苗、統一技術、統一農資供應、統一收購、統一金融服務,幫助農民畝均減少成本20%以上。而溜溜果園建立的綠色、有機原生態青梅種植基地,每年可解決數十萬名果農的農產品銷路問題。

可以說,溜溜果園在青梅制品生產、助農增收等方面的表現是有借鑒意義的。而楊帆也在兩會中建議,要構建青梅全產業鏈發展模式,促進產品形態由物質產出向非物質產出延伸、由平面農業向立體農業轉變;由“賣產品”向“賣品牌”轉變,由“綠色產品”向“天然健康”升級,實現產業可持續性、高質量發展態勢。
相信未來,在各方支持下,我國青梅行業將迎來蓬勃發展,也希望能有更多企業如溜溜果園一般,夯實內功、創新產品、履行企業社會責任,積極助力行業邁入更高階的發展賽道。
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